瑞昌市副市长范志斌介绍说，今天上午9点，因龙虾节食用龙虾出现腹泻等症状而住院观察的最后一名患者离开瑞昌市人民医院回家，至此，所有龙虾宴中出现不良反应的患者已全部康复离开医院。
针对外界比较关注的“政府出钱”和“摊派门票”问题，范志斌说，市政府为支持此次龙虾节，仅仅投入了30万元，作为前期启动资金。龙虾节各项活动的资金投入，均由鄱阳湖龙虾协会按市场运作方式筹措。审计结果表明，承办方共投入资金476万元，大型文艺晚会和龙虾宴门票收入约375万元。至于“强行摊派”门票一事，更是无从说起，市政府根本没有下发文件，更没有下达任何购票指标。
范志斌还说，据目前掌握的情况，本次活动中确实存在龙虾加工企业不具备相关资质、有关职能部门对龙虾宴卫生条件监管不到位等问题，为此，九江市食品药品监管局已组织调查组开展调查。
8月11日晚，江西省瑞昌市举办首届龙虾节，约4000余人品尝龙虾。截止12日下午，共有110余人出现腹泻现象。当地卫生部门分析，患者是因为食用了过量的龙虾等食物引起大肠杆菌超标，导致急性肠胃炎等病症。
